Φάγατε το βραδινό σας, όμως ακόμα πεινάτε κι αυτό που σκέφτεστε
συνέχεια είναι το τι θα φάτε, για να μην γουργουρίζει το στομάχι σας όλη
τη νύχτα;
Καλό θα είναι λοιπόν πριν πάτε στο κρεβάτι να φάτε ένα μικρό σνακ, όμως υπάρχουν μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε. Ενώ είναι αλήθεια ότι ένα μικρό «σνακ τα μεσάνυχτα» δεν έβλαψε ποτέ κανέναν, δεν ισχύει για όλες τις τροφές, αφού υπάρχουν πολλές από αυτές που δεν πρέπει να καταναλώνονται πριν από τον ύπνο.
1) Κόκκινο κρέας
Μια μεγάλη, ζουμερή μπριζόλα μπορεί να είναι πεντανόστιμη, αλλά δεν είναι και ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε πριν τον ύπνο. Το κόκκινο κρέας θα κρατήσει τις φυσικές διεργασίες του σώματός σας σε επαγρύπνηση και θα καταστήσει εξαιρετικά δύσκολο το βαθύ ύπνου που χρειάζεστε πραγματικά μετά από μια δύσκολη μέρα.
2) Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι εκ φύσεως θρεπτικά, κι έτσι μπορεί να πιστεύετε ότι είναι η τέλεια και πιο υγιεινή τροφή πριν τον ύπνο. Κι όμως κάνετε λάθος. Τα λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, που κινούνται απίστευτα αργά μέσα στο πεπτικό σας σύστημα. Αυτό είναι άλλο ένα βραδινό σνακ που θα σας κρατήσει ξύπνιους για αρκετή ώρα.
3) Τσιπς και άλλα επεξεργασμένα σνακ
Ένα από τα θετικά των σνακ, όπως τα πατατάκια, είναι το πόσο βολικά είναι. Μπορείτε να πάρετε ένα σακουλάκι, να τσιμπήσετε και να χορτάσετε. Το θέμα είναι ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μεγάλες ποσότητες όξινου γλουταμινικού νατρίου, το οποίο προκαλεί, στις περισσότερες περιπτώσεις, προβλήματα στον ύπνο, τα οποία θέλουμε να αποφύγουμε.
4) Ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι μια από τις καλύτερες τροφές αν πεινάτε, διότι χορταίνετε εύκολα με μικρές ποσότητες. Το θέμα με την κατανάλωση ζυμαρικών αργά το βράδυ είναι ότι μια τόσο λιπαρή τροφή θα οδηγήσει σχεδόν σίγουρα σε αύξηση του σωματικού σας βάρους ενώ κοιμάστε. Οι υδατάνθρακες των ζυμαρικών μετατρέπονται πολύ γρήγορα σε λίπος, άρα, εάν προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά το βράδυ, αναζητείστε κάτι άλλο για να ξεγελάσετε την πείνα σας.
5) Παγωτό
Αυτή είναι άλλη μια επιλογή για τσιμπολόγημα που μπορεί να φαίνεται βολική, αλλά στην πραγματικότητα είναι κακή ιδέα. Το παγωτό είναι πολύ μεγάλη πηγή λίπους και ζάχαρης και στερείτε από το σώμα σας την ευκαιρία που χρειάζεται για να κάψει κάποια από αυτά τα στοιχεία πριν πάτε για ύπνο, κάτι που οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.
6) Κομμάτι πίτσα
Εάν σας έχει ξεμείνει κανένα κομμάτι πίτσα στο ψυγείο, σίγουρα θα θέλετε να το κρατήσετε για πιο μετά. Τα λιπαρά και παχυντικά συστατικά, για τα οποία είναι γνωστή η πίτσα, όχι μόνο θα οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού σας βάρους, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσουν καούρα και άλλα συναφή προβλήματα πριν πέσετε για ύπνο.
7) Δημητριακά
Ένα μπολ δημητριακών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκίνησε τη μέρα σας. Το θέμα με την κατανάλωση δημητριακών πριν τον ύπνο, όμως, είναι ότι περιέχουν τόση ποσότητα ζάχαρης και υδατανθράκων, που το σώμα σας δε θα έχει καμία πιθανότητα να ξεκουραστεί πραγματικά.
8) Κάθε είδους σοκολάτα
Πολλοί από μας δεν συνειδητοποιούμε ότι η σοκολάτα είναι πηγή καφεΐνης, που είναι το τελευταίο που χρειαζόμαστε πριν τον ύπνο. Όπως δε θα θέλετε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ κι αμέσως να πάτε στο κρεβάτι, θα πρέπει να κόψετε τη σοκολάτα ακριβώς για τον ίδιο λόγο.
9) Αλκοόλ
Ένα «ποτάκι» μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα , αλλά στην πραγματικότητα εμποδίζετε τις λειτουργίες αποκατάστασης του ύπνου. Ακόμα κι αν σας χαλαρώνει, θα στερηθείτε την ποιότητα του ύπνου που χρειάζεστε για να λειτουργήσετε την επόμενη μέρα.
10) Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές είναι γεμάτες υδατάνθρακες και πολύ πλούσιες σε θερμίδες από τη φύση τους. Όχι μόνο θα σας στερήσουν τον ύπνο που χρειάζεστε, αλλά είναι πιθανό να συντελέσουν και στην αύξηση του βάρους σας.
Καλό θα είναι λοιπόν πριν πάτε στο κρεβάτι να φάτε ένα μικρό σνακ, όμως υπάρχουν μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε. Ενώ είναι αλήθεια ότι ένα μικρό «σνακ τα μεσάνυχτα» δεν έβλαψε ποτέ κανέναν, δεν ισχύει για όλες τις τροφές, αφού υπάρχουν πολλές από αυτές που δεν πρέπει να καταναλώνονται πριν από τον ύπνο.
1) Κόκκινο κρέας
Μια μεγάλη, ζουμερή μπριζόλα μπορεί να είναι πεντανόστιμη, αλλά δεν είναι και ό,τι καλύτερο μπορείτε να φάτε πριν τον ύπνο. Το κόκκινο κρέας θα κρατήσει τις φυσικές διεργασίες του σώματός σας σε επαγρύπνηση και θα καταστήσει εξαιρετικά δύσκολο το βαθύ ύπνου που χρειάζεστε πραγματικά μετά από μια δύσκολη μέρα.
2) Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι εκ φύσεως θρεπτικά, κι έτσι μπορεί να πιστεύετε ότι είναι η τέλεια και πιο υγιεινή τροφή πριν τον ύπνο. Κι όμως κάνετε λάθος. Τα λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, που κινούνται απίστευτα αργά μέσα στο πεπτικό σας σύστημα. Αυτό είναι άλλο ένα βραδινό σνακ που θα σας κρατήσει ξύπνιους για αρκετή ώρα.
3) Τσιπς και άλλα επεξεργασμένα σνακ
Ένα από τα θετικά των σνακ, όπως τα πατατάκια, είναι το πόσο βολικά είναι. Μπορείτε να πάρετε ένα σακουλάκι, να τσιμπήσετε και να χορτάσετε. Το θέμα είναι ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μεγάλες ποσότητες όξινου γλουταμινικού νατρίου, το οποίο προκαλεί, στις περισσότερες περιπτώσεις, προβλήματα στον ύπνο, τα οποία θέλουμε να αποφύγουμε.
4) Ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι μια από τις καλύτερες τροφές αν πεινάτε, διότι χορταίνετε εύκολα με μικρές ποσότητες. Το θέμα με την κατανάλωση ζυμαρικών αργά το βράδυ είναι ότι μια τόσο λιπαρή τροφή θα οδηγήσει σχεδόν σίγουρα σε αύξηση του σωματικού σας βάρους ενώ κοιμάστε. Οι υδατάνθρακες των ζυμαρικών μετατρέπονται πολύ γρήγορα σε λίπος, άρα, εάν προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά το βράδυ, αναζητείστε κάτι άλλο για να ξεγελάσετε την πείνα σας.
5) Παγωτό
Αυτή είναι άλλη μια επιλογή για τσιμπολόγημα που μπορεί να φαίνεται βολική, αλλά στην πραγματικότητα είναι κακή ιδέα. Το παγωτό είναι πολύ μεγάλη πηγή λίπους και ζάχαρης και στερείτε από το σώμα σας την ευκαιρία που χρειάζεται για να κάψει κάποια από αυτά τα στοιχεία πριν πάτε για ύπνο, κάτι που οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.
6) Κομμάτι πίτσα
Εάν σας έχει ξεμείνει κανένα κομμάτι πίτσα στο ψυγείο, σίγουρα θα θέλετε να το κρατήσετε για πιο μετά. Τα λιπαρά και παχυντικά συστατικά, για τα οποία είναι γνωστή η πίτσα, όχι μόνο θα οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού σας βάρους, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσουν καούρα και άλλα συναφή προβλήματα πριν πέσετε για ύπνο.
7) Δημητριακά
Ένα μπολ δημητριακών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκίνησε τη μέρα σας. Το θέμα με την κατανάλωση δημητριακών πριν τον ύπνο, όμως, είναι ότι περιέχουν τόση ποσότητα ζάχαρης και υδατανθράκων, που το σώμα σας δε θα έχει καμία πιθανότητα να ξεκουραστεί πραγματικά.
8) Κάθε είδους σοκολάτα
Πολλοί από μας δεν συνειδητοποιούμε ότι η σοκολάτα είναι πηγή καφεΐνης, που είναι το τελευταίο που χρειαζόμαστε πριν τον ύπνο. Όπως δε θα θέλετε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ κι αμέσως να πάτε στο κρεβάτι, θα πρέπει να κόψετε τη σοκολάτα ακριβώς για τον ίδιο λόγο.
9) Αλκοόλ
Ένα «ποτάκι» μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα , αλλά στην πραγματικότητα εμποδίζετε τις λειτουργίες αποκατάστασης του ύπνου. Ακόμα κι αν σας χαλαρώνει, θα στερηθείτε την ποιότητα του ύπνου που χρειάζεστε για να λειτουργήσετε την επόμενη μέρα.
10) Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές είναι γεμάτες υδατάνθρακες και πολύ πλούσιες σε θερμίδες από τη φύση τους. Όχι μόνο θα σας στερήσουν τον ύπνο που χρειάζεστε, αλλά είναι πιθανό να συντελέσουν και στην αύξηση του βάρους σας.
πηγη:pronews